
煎茶はすべて単一品種のお茶だと思っていませんか?実は、多くの煎茶が複数の茶葉をブレンドして作られています。この記事では、煎茶をブレンドする理由や山本山おすすめのブレンド茶をご紹介します。
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あまり知られていませんが、日本には、お茶の振興を目的とした法律が存在します。この記事では、その法律の内容や地域の特色ある条例について、またそれら日本の法律がどのようにお茶文化を支えているのかを解説します。
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チャとテ、お茶の呼び方はなぜ違うの?世界各地に広まったお茶の呼び名の由来を徹底解説。中国から世界へ、お茶がどのように伝わっていったのか、その歴史と文化的な背景もあわせてご紹介します。
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〇〇したい時に飲むお茶!目的・シーン別おすすめのお茶をご紹介
〇〇したい時に飲むお茶とは?お茶は、種類によって含まれる成分や味わいが異なるため、飲むタイミングによって、よりその効果を引き出すことができます。集中力を高めたい、リラックスしたいなど、TPO/目的別におすすめのお茶をご紹介します。
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日本茶の消費量は減少傾向にあると言われますが、実は地域差や年齢層によって大きく差が見られます。本記事では、日本茶の消費動向やその背景を解説します。
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世界には様々な種類のお茶が存在し、生産地もアジアを中心にアフリカなど30カ国以上に広がっています。この記事では、紅茶、緑茶、ウーロン茶など、世界各地で栽培されているお茶の産地や、お茶の生産量第一位である中国について詳しく解説します。
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世界でお茶を最も愛飲しているのはどの国でしょう?紅茶のイメージが強い国や、意外な国が上位にランクインするかも。この記事では、国別のお茶消費量ランキングや、お茶に関する興味深い事実などを紹介します。
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茶の原産地は、今も謎に包まれています。 中国やインドなど、様々な説が唱えられていますが、確固たる証拠はまだありません。 この記事では、茶の起源に関する様々な説や、最新の有力説など、茶のルーツを探る旅にご案内します。
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玉露が「やばい」といわれるワケ|カフェインが多い理由や1日の摂取目安量も解説
玉露は他の緑茶はもちろんコーヒーと比べてはるかにカフェインが多いって知っていましたか?この記事では、玉露が「やばい」といわれる理由や、玉露に含まれるカフェイン量、1日の摂取目安量などについて詳しく解説します。
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鹿児島県は、実は日本有数の茶産地なんです!静岡県に次ぐ生産量を誇る鹿児島茶が人気の秘密は?温暖な気候、肥沃な土壌、そして多様な品種など、その魅力をたっぷりご紹介します。
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