column

自宅で簡単！煎茶を美味しく淹れる方法

煎茶をもっと美味しく！香り高いお茶を淹れるための基本を解説。お湯の温度や蒸らし時間など、美味しく淹れるためのコツを伝授します。

ほうじ茶の美味しい淹れ方！初心者でも簡単◎香りを引き出すコツ

ほうじ茶をもっと美味しく！香ばしい香りを最大限に引き出すための淹れ方を解説。お湯の温度や蒸らし時間など、美味しく淹れるためのコツを伝授します。

実は奥深い！スーパーでお茶を買う際に見るべきポイント

お茶のパッケージ、実は奥深い！産地、製法、味…商品選びのヒントが満載。表示の見方から、あなたにぴったりの一煎を見つけるコツまで徹底解説。初心者でも安心のお茶選びの基礎知識。

緑茶を美味しく淹れる秘訣！温度が味を左右する理由とは？

お湯の温度で味がこんなに変わる！お湯の温度が味を左右する理由とは？最適な温度で淹れると、旨味が増し、香りが引き立つ！緑茶の風味を最大限に引き出すための秘訣を公開。

お茶の表面に浮いているほこり｜実は…美味しいお茶の証拠！

お茶に浮かぶふわふわ、それはただのホコリではありません！実は、「毛茸（もうじ）」と呼ばれる美味しいお茶の証。新鮮で高品質な茶葉で作られたお茶にだけ現れる、貴重な存在なんです。

400年以上の歴史を誇る静岡の銘茶「川根茶」

400年以上の歴史を持つ静岡の銘茶「川根茶」。自然豊かな環境で育まれた、澄んだ味わいと爽やかな香りが特徴です。深い緑色の水色と、口にした時の豊かな風味は、日本の茶文化を代表する逸品です。

えっ、全部一緒なの？緑茶・紅茶・烏龍茶の違いを分かりやすく解説

緑茶、紅茶、烏龍茶、全て同じチャノキから作られるって知っていましたか？それぞれの味わいの違いを生み出すのは、実は発酵度合いなんです。お茶の奥深さを科学的に紐解きます。

美肌作りは内側から！年齢肌に効くお茶の選び方と飲み方

緑茶を飲むだけで、乾燥や肌の老化が気になる年齢肌にアプローチ。抗酸化作用のある緑茶が、肌のターンオーバーを促し、若々しい肌へ導きます。お茶の美容効果を最大限に活かす方法を解説。

毎日飲める！緑茶ダイエットでぽっこりお腹を撃退！簡単習慣

緑茶がダイエットに効果的なのはなぜ？カテキンが脂肪燃焼を促進し、代謝をアップ！健康的に痩せたいあなたへ、緑茶のダイエット効果を科学的に解説。

緑茶がコレステロールを下げるってホント？効果的な飲み方

緑茶に含まれるカテキンが、悪玉コレステロールを減らし、血管を健康に保つ効果があるって知っていましたか？ 毎日飲むお茶が、あなたの健康をサポート！お茶の健康効果について詳しく解説します。