作り方

1. カラメルを作る。材料（B）の砂糖と水を耐熱ボールなどに入れ、レンジ（600W）で１分程加熱する。加熱後すぐに、材料（B）のお湯を足して液状にする。

2. プリンカップにカラメルを分けて入れる。

3. （A）のプリン液の材料をよく混ぜ、網などでこす。

4. カラメルを入れたプリンカップにそっと注ぐ。

5. 天板にカップを並べて少し水をはり（加熱を穏やかにする）、オーブンで２０分程焼く

6. 粗熱をとって、冷蔵庫で冷やして完成。 ※型から外す場合は、竹串で円周沿ってにそっと空気を入れ、逆さまにして外す。